生卵が消えた

値段が手ごろで味もそこそこのセルフ？（というのか？）うどん店。
今日、久しぶりに行ったらRumbaの気に入っていた生卵の入ったメニューが消え、すべて温泉卵に置き換わっていた。
これから暑くなるならともかく、これから寒くなるのになぜ？
お店の張り紙には、「社内の規定により」としか書いていなかった。
なんかちょっと残念。
しかし、生卵⇒温玉に変わったメニュー群、心なしか高くなったような…？（きちんと値段を比較したわけではないので、思い過ごしかもしれませんが）温泉卵作成代が上乗せされたか？